Frage:
Was bedeutet Knockout?
Rich Armstrong
2010-02-19 21:59:58 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Ich habe das Buch How To Brew gelesen, das im Allgemeinen gut ist, aber der Autor verwendet den Begriff "Knockout" einige Male ohne Definition. Was bedeutet das?

könnte jemand mit mehr Wiederholungen ein "Terminologie" -Tag hinzufügen ... ein "Defekt" -Tag würde auch helfen.
Ich bin überrascht, dass dieser Begriff nicht im Homebrew Talk-Wiki (oder einem anderen mir bekannten) enthalten ist. Ich schätze, ich mache da drüben eine Seite.
Drei antworten:
Rich Armstrong
2010-02-19 22:01:08 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Laut dieser Seite ist es das Ende des Kochens. Minute 0.

Hast du jemals das Gefühl, mit dir selbst zu reden? ;)
Es muss wahr sein, es ist in einem Wiki aufgezeichnet: http://homebrewtalk.com/wiki/index.php/Knockout
bazin
2010-02-20 12:15:05 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Ja. Dies ist der Fall, wenn Sie den Brenner (oder die Wärmequelle) Ihres Kochkessels ausschalten. Sie "schlagen" die Flamme aus.

Auch Flameout genannt!
Grant
2016-04-28 05:15:32 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Ausschalten ist, wenn Sie die Würze abkühlen. Zum Beispiel habe ich auf 18 ° C geklopft, um meine Hefe zu werfen. Flame out ist Minute 0. Zum Beispiel habe ich 45 g Willamette Hopfen bei Flame out hinzugefügt, um Aroma hinzuzufügen.

Ihre Antwort ist nicht schlecht, bringt aber nichts Neues. Downvote ist nicht von mir, aber ich verstehe irgendwie, woher es kam.


ⓘ
Diese Fragen und Antworten wurden automatisch aus der englischen Sprache übersetzt.Der ursprüngliche Inhalt ist auf stackexchange verfügbar. Wir danken ihm für die cc by-sa 2.0-Lizenz, unter der er vertrieben wird.
Loading...